Гроздья гнева

Гроздья гнева — особый вид винограда. Произрастает везде, где есть чётко выраженная граница между двумя виноградниками.

Легенда

По легенде, этот вид был культивирован давно. Первое растение Гроздьев гнева выросло на меже виноградников, принадлежавших соответственно Хадо Урту и Шамаху Чата, вольным виноградарям Хеттского царства. Хадо и Шамах затеяли спор, кому должно принадлежать растение, выросшее на меже. В конце концов Шамах решил перейти к действенным мерам и сорвал с растения гроздь. Хадо в гневе проломил ему голову лопатой. С тех пор гроздья гнева обычно растут на межах виноградников.

Признаки

В раннем своём развитии гроздь гнева имеет чёрный цвет и вполне обычный запах, но на вкус — кислятина. После созревания (момент созревания наступает тогда, когда чья-нибудь кровь окропила растение) вкус имеет терпкий, пахнет кровью. Цвет имеет кровавый, а после мытья вновь становится чёрным. Непригодна для изготовления вина из-за получающегося железистого осадка и гемоглобинового послевкусия.

Срок созревания

Невозможно явно отнести гроздья гнева к какому-либо определённому сроку созревания. Начав расти весной, растение имеет обыкновение не погибать даже осенью, выжидая, пока прольётся чья-то кровь. Впрочем, время ожидания всё же конечно, поэтому, если за двести дней растение не получило крови, оно умирает. Таким образом, неофициально гроздья гнева относятся к очень поздним сортам.

Таксономическая классификация

Согласно Карлу Линнею, гроздь гнева является покрытосеменным растением из семейства виноградовых, но особого вида (Vitis vampyrum L.). Гроздь гнева не является вампиром в прямом смысле этого слова, но при постоянном орошении кровью (Верденская мясорубка) способна увеличиваться в размерах, отращивая корневую сеть и выбрасывая побеги. К 18 декабря 1916 года Верденская гроздь достигла таких размеров, что даже заблокировала наступление немецких войск. Так Антанта победила в войне.

Интересные факты

• Гроздь гнева может расти не только на границе двух виноградников. В 1869 году городские мальчишки повадились набегать на виноградник мистера Смита, что в Калифорнии. Виноградник тот никому не мешал и стоял отдельно. Однажды мистер Смит взял ружьё и собаку и вышел на тропу войны. На следующий день жители города обнаружили некрологи в газетах, мистер Смит обнаружил себя на электрическом стуле, а полиция обнаружила стену из гроздьев гнева, опоясывающую виноградник.
• Гнев не всегда приводит к появлению одноимённых гроздьев. Месье Клермон очень не любил птиц, жравших его заботливо выращиваемые ягоды. Как-то раз мигрирующая стая бакланов оставила от виноградника одни столбы. Месье Клермон был в жутком гневе и пребывал в оном ещё три недели, пока не рехнулся и не уехал в жёлтый дом. А гроздья так и не выросли.
• А гроздь, наоборот, не всегда вызывает гнев. В одно прекрасное утро древнегреческий полководец Перикл обнаружил, что на границе, разделявшей его виноградник и Спарту, выросла виноградная лоза, а некий спартанец уже собирал с неё урожай. Перикл не стал гневаться. Он просто хладнокровно зарезал бедного спартанца, потом объявил войну Спарте, перешагнул через забор и лично зарезал всех. Гроздь гнева не образовалась, потому что Перикл случайно наступил на лозу ногой.