Насекомые

Рынок насекомых в Таиланде

Ніхто мене не любе, ніхто не приласкає,
Піду я у садочок наїмся черв’ячків!
А черв’ячкі чудові та різнокольорові
Я покладу їх в ротик і тихо ням, ням, ням…

~ Дарт Херохито про китайскую народную

Насеко́мые (от слова насека́ть, нареза́ть) — представители живой природы, которых человечество традиционно использует для употребления в пищу. В связи с тем, что отдельные особи дико размножающихся и быстро растущих насекомых достигают значительных, а временами просто внушительных размеров, в процессе кулинарной обработки их обычно шинкуют или бешено рубят.