Фрикадельки

Материал из Абсурдопедии
Перейти к:навигация, поиск
Wikipedia-brain.png

Для людей с извращённым чувством юмора так называемые «эксперты» из Википедии предлагают статью, озаглавленную Фрикадельки.

А повар придумал ужин:
Немного крупы перловой,
Немного коры дубовой,
Немного дорожной пыли,
Немного болотной тины —
Солдат не умрёт голодным!
~ Пушкин про изготовление фрикаделек

Фрикаде́льки (от англ. freak — уро́дец и англ. del — удаля́ть) — маленькие пушечные ядра в супе, а также способ или методика кулинарной обработки бесформенной плоти, заботливо пропущенной через мясорубку. Бешено изрубленное мясо в ловких и натруженных руках повара или домашней хозяйки приобретает вид произведения военного кулинарного искусства.

История[править]

Ура! Мы ломим —
Гнутся шведы…
…и ядрам пролетать мешала
гора кровавых тел.
~ Пушкин про изготовление фрикаделек

Представители обоего пола прекрасно готовят еду, однако считается, что мужчины-повара предпочитают постоянно придумывать что-нибудь новенькое, а женщины — прекрасно справляются с массовым повседневным тиражированием прекрасных идей.

Впервые идея приготовить изделия из рубленного мяса (фрикадельки) пришла в голову известному в узких кругах ресторатору Меншикову, который созерцал бесформенную груду шведских тел на Поле Брани (расположенном где-то под Полтавой). Злые языки утверждают, что округлая форма невзорвавшихся ядер в те времена считалась более изысканным зрелищем, нежели то, что образовывалось после разрыва пушечных ядер в самой гуще пеших и конных войск. Фрикадельки впервые были изготовлены в назидание неразумным хазарам шведам, напоминая им про пушечные ядра, чтобы более неповадно было вторгаться куда ни попадя.

Традиции[править]

Отсель грозить мы будем шведу!
~ Пётр I про Санкт-Петербург

Ещё со времён царя Петра I на Руси повелось встречать шведские делегации с начала, как водится, хлебом-солью, а уж потом вести их в ресторан к Яру, чтобы угощать супом с фрикадельками. Делается это исключительно с целью укрепления исторической памяти Полтавской битвы и не только…

См. Также[править]